2. Paprika putzen und klein würfeln, evtl. Speck würfeln.

3. Den Speck in eine Kasserolle auslassen, die Sahne zufügen und gut umrühren.

4. Die Paprikawürfel und den Parmesan zufügen und alles kurz aufkochen. (Dabei immer wieder umrühren, damit der Käse nicht anhängt.)

5. Spaghetti abgießen und in eine gefettete Auflaufform geben.

6. Die Schinkenscheiben aufrollen und auf die Spaghettis legen. Die Soße darübergießen.

7. Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad (Umluft: 190-200 Grad) ca. 10 Min überbacken.