Frischen Brokkoli puzen, waschen und in Stücke teilen. In Salzwasser blanchieren. Brokkoli gut abtropfen lassen, klein hacken und unter die Käsemasse heben.Mit Pfeffer abschmecken.

Cannelloni mit der Käse-Brokkolimasse füllen. Den Boden einer gefetteten, flachen Auflaufform mit einem Viertel der gewürzten Tomatensoße geben. Cannelloni dicht nebeneinander auf die Soße legen und die restliche Tomatensoße darauf verteilen.

Parmesankäse reiben und darüberstreuen.

im vorgeheizten Backofen (E: 200°/G: Stufe 3) etwas 30 Min. garen.